Sobre nosotros
Llegamos desde la Ciudad mas austral del Mundo, Ushuaia, transitando la ruta 3, la cual dejamos atrás durante unos veinte minutos sorprendidos por el bosque de lengas y ñires como nunca pudimos conocer.
En el final del trayecto abrimos las puertas de Fuegos del Sur. Ubicado en el mismo corazón del Lago Fagnano, sobre su margen sur, donde la magnífica naturaleza hace y dice absolutamente todo. La mejor postal, exclusiva, donde no sentimos realmente privilegiados día tras día de poder esta allí. El fuego del amanecer y atardecer nos regalan la esencia de la vida en una sola imagen. Mientras la luna, enciende nuestros fuegos en la cocina del único restaurante en la Isla que elabora sus platos a fuegos, en un capricho del chef de traer a nuestros tiempos los rituales de la cocina de aquellos yaganes que originariamente habían elegido este lugar, el del fin del mundo como su hogar. Acá los esperamos, intentando que no sea solo una estadía, sino una experiencia única a la cual estaremos dispuestos que puedas regresar, una y otra vez.
